Lunch

LUNCHER PÅ STRANDBRYGGAN:

Njut av vår populära lunch i en fantastisk miljö

Serveras 11-14, mån-fre

VECKANS LUNCH 115 kr
(vecka 21)
MÅNDAG
Fläsknoisette
Serveras med rödvinsbräserade champinjoner, saltgurka och potatispuré
TISDAG
Grillade lammfärsbiffar
Serveras med ratatouille, fetaost och rostad färskpotatis
Onsdag
”Pulled pork”
Serveras med coleslaw, chilirostad majskolv och friterad potatis
Torsdag
Kristi himmelfärdsdag
Fredag
Rimmad oxbringa
Serveras med pepparrotscremé och rostade rotfrukter

STRANDBRYGGANS SALLAD 125 kr
Ljummen kycklingsallad
Serveras med mango, chili och myntayoughurt

VECKANS LAX 145 kr
Rimmad lax
Serveras med dillstuvad färskpotatis och citron

VECKANS VEGETARISKA 135 kr
Saltrostade rödbetor
Serveras med bladspenat, getost, honung och valnötter

ALLTID PÅ STRANDBRYGGAN
Steak minute 265 kr
Svensk biff serveras med klassisk bearnaisesås, tomatsallad, pepparrot och pommes frites
Räksallad 195 kr
Serveras med sockerärtor, ägg och Nobisdressing

I LUNCHPRISET KL 11.00 – 14.00 INGÅR SMÖR, BRÖD OCH EKOLOGISKT KAFFE EFTER MATEN

 

 

MINGEL TILLTUGG:

Detta kan vi erbjuda vid lite större sällskap!

Snittar:
Skagen-Löjrom på rågbröd 75:-
Kallrökt lax-pepparrots créme fraiche-rödlök
på rågbröd 80:-
Löjrom-creme fraiche-rödlök
på crostini 85:-
Tapenade-soltorkad tomat
på crostini 75:-
Cocktailpinnar-het salami-västerbottenost-oliver 70:-

Ost & Chark:
3 sorters ostar, 2 sorters chark, färsk frukt, oliver, tapenade, sprödbakat knäcke & levainbröd
198:-

Tapasskålar:
Västerbottenost, het salami, marinerade oliver
145:-

Ostron & Champagne:
Ostron fine de claire, klassisk eller chimi churri
35:- stk, 195:- halvdussin, 380:- dussin